A Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC) acolhe, no dia 22 de maio de 2015, as II Jornadas do Medronho, estando a receber contributos de trabalhos que abordem esta temática, para apresentação no evento, até ao próximo dia 15 de março.
Dar a conhecer aos interessados a situação atual da cultura do medronheiro no nosso país, as diferentes aplicações e as condições de financiamento são os objetivos destas jornadas, que, entre outras temáticas abordarão o “Melhoramento do medronheiro”; a “Cultura do medronheiro”; os “Produtos do medronheiro” e a “Valorização do medronho”.
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Por ocasião do evento será lançado ainda o “Manual de Boas Práticas de Fabrico de Aguardente de Medronho”.
Para mais informações sobre as Jornadas, os interessados deverão contactar para o número de telefone 239802940 (ext.301); para o e-mail: jornadas.medronho@esac.pt, ou consultar a página da Internet http://www.esac.pt/jornadas.
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