Coimbra
Turismo do Centro premeia empreendedorismo e teses académicas
Já são conhecidos os vencedores do Concurso de Empreendedorismo Turístico e do Concurso de Teses Académicas, promovidos anualmente pela Entidade Regional do Turismo do Centro de Portugal.
O “Eco Sky Park”, apresentado no concurso por Octávio Almeida, foi o grande vencedor da terceira edição do Concurso de Empreendedorismo Turístico / Prémio José Manuel Alves. O projeto, a implementar em Vouzela, é um parque aventura inovador, em que todos os desafios a vencer pelos utilizadores se situam acima do solo, suspensos em árvores
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O júri final, composto por especialistas na área do turismo, atribuiu o segundo lugar à ideia “Ground Piece” (“Pedaço de Chão”), proposta por Ana Filipe e David Filipe. Este é um projeto de alojamento que promete aos hóspedes uma experiência de comunhão com a Terra.
A terceira melhor ideia intitula-se “Nonna” e foi apresentada por Sidónio Frazão. Trata-se de um projeto de Ecoturismo/Restauração e Hotelaria ecológico e sustentável de apoio ao turismo, em área urbana, centrado no desenvolvimento e promoção da região de Aveiro.
Nesta edição do Concurso de Empreendedorismo Turístico / Prémio José Manuel Alves foram apresentadas 53 candidaturas.
Paralelamente, já são também conhecidos os vencedores do Concurso de Teses Académicas, ao qual concorreram 16 candidaturas, nas suas duas vertentes: Tese de Doutoramento e Tese de Mestrado.
A Tese de Doutoramento premiada pertence a José Luís Pimentel Lavrador e tem como tema “A Mesa entre os Homens – Comensalidade e Gastronomia nos Textos Bíblicos – Um Discurso para os Nossos Tempos”. A partir de uma teorização sobre o ato de comer e a refeição, o estudo analisa a comensalidade real e simbólica nos textos literários bíblicos e apresenta a mesa comum de inspiração bíblica enquanto experiência de gastronomia. Esta mesa pode ser fruída no âmbito do novo turismo.
Nas teses de mestrado, o júri distinguiu a tese de Liliana Catarina Cruz Saraiva, intitulada “O Turismo Acessível e as Empresas de Animação Turística em Portugal Continental”. A dissertação analisa a capacidade de adaptação das empresas de animação turística às necessidades do mercado de turismo acessível.
Os prémios do Concurso de Empreendedorismo Turístico e do Concurso de Teses Académicas
serão entregues no “Vê Portugal” – 5.º Fórum de Turismo Interno, que se realiza nos dias 7 e 8 de maio, na Guarda.
O Concurso de Empreendedorismo Turístico / Prémio José Manuel Alves destina-se à deteção e apoio a projetos inovadores no setor do Turismo com implementação na região Centro de Portugal, sendo atribuído ao vencedor o Prémio José Manuel Alves, em homenagem ao percurso do ex-presidente da Região de Turismo do Centro, que esteve na génese da criação do gabinete de apoio ao investimento turístico, na região Centro de Portugal.
O Concurso de Teses Académicas tem o objetivo de valorizar o conhecimento gerado no seio da comunidade científica sobre a atividade turística e de o aproximar das empresas do setor do Turismo e de todos os interessados em desenvolver projetos de empreendedorismo turístico.
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