O Jardim Municipal da Mealhada vai ser palco, hoje à tarde, de um showcooking protagonizado pelo Chefe Alexandre Silva, no âmbito do Festival de Gastronomia Coca-Cola, levado a cabo pela IberianPartners.
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O evento vai decorrer numa carrinha e começa com uma pequena introdução à iniciativa, na qual as promotoras vão informar o público sobre o que irá acontecer, seguindo-se depois, às 18h, o showcooking realizado pelo Chefe Alexandre Silva. Um espetáculo gratuito, que promove a arte de cozinhar ao vivo e interatividade entre o cozinheiro e seu o público, organizado pela IberianPartners com a colaboração da Câmara Municipal da Mealhada.
Alexandre Silva foi o vencedor do concurso televisivo TOP CHEF, é natural de Abrigada, onde nasceu há 33 anos. Formado em Cozinha/Pastelaria e Gestão de F&B na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, e ainda em Gastronomia Molecular no Instituto Superior de Agronomia, Alexandre Silva é atualmente sócio gerente do “Alexandre Silva no Mercado”, no Mercado da Ribeira, em Lisboa.
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