As sopas prontas que encontramos em diversos supermercados são uma opção simples para quem não tem muito tempo, no entanto, será que esta também é uma opção saudável?
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A nutricionista Sandra Ribeiro defende que estas “podem ser uma excelente opção”.
“Incluir a sopa nas refeições é um hábito que faz toda a diferença no processo de emagrecimento. Mais vale garantir os nutrientes e a saciedade que a sopa tem do que simplesmente não comer e acabar por exagerar no prato principal”, escreve na rede social Instagram.
A nutricionista sugere opções com baixo teor de sal, “idealmente menos de 0,5 gramas por 100 gramas”, e com baixo teor de gordura, “especialmente as que não incluam natas ou óleos”.
Quanto aos ingredientes, acrescenta: “Opte por sopas com uma lista de ingredientes simples e naturais, sem açúcares, sem aditivos artificiais ou conservantes”.
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