Sempre que vai para a praia ou chega o verão sente que tem pouca fome? Há explicação.
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Todos os nossos processos metabólicos geram calor, incluindo a digestão. Por cada mil calorias ingeridas, apenas 250 são convertidas em energia útil – o resto acaba como calor residual.
No tempo quente, o seu corpo já está a trabalhar arduamente para evitar o sobreaquecimento e não precisa do calor extra gerado pela digestão de um grande jantar. Assim, o apetite é temporariamente reduzido e o corpo obtém mais energia das reservas de gordura armazenadas, pode ler-se na Women’s Health.
No entanto, fique à vontade para saltar os três pratos principais, pois as porções aqui costumam ser muito grandes. Alternativamente, pode desfrutar de diversas refeições pequenas e leves ao longo do dia.
No verão, conte com alimentos frescos e de fácil digestão, como: saladas, por exemplo, rúcula, alface, mix de salada, etc; legumes frescos de todos os tipos.
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