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Restaurantes em Coimbra para experimentar até ao final do ano
Vários foram os restaurantes que abriram em 2024 em Coimbra, trazendo novos conceitos e culinárias à cidade dos estudantes. E com tantas opções fica difícil escolher qual experimentar primeiro. Pensando em si, o Notícias de Coimbra fez uma lista dos restaurantes que tem de visitar até ao final do ano.
A nossa primeira recomendação é o “Queijo- Cheese Restaurant“, o lugar ideal para os amantes de queijo. Situado na Baixa de Coimbra, este restaurante oferece-lhe duas opções: pode optar pelo menu de degustação ou menu fondue. No entanto, também há sempre um prato de peixe e um de carne.
Em Coimbra pode também aproveitar para ir provar o novo hamburguer da cidade, no Stadium Food N´Burguer. Situado no número 86, na Avenida Sá da Bandeira, este novo espaço abriu portas a 20 de agosto e traz novidades à cidade dos estudantes. Uma delas são as batatas Biro Biro, uma “batatas com um corte e tempero que fazem uma jogada de mestre no teu paladar”.
O Bresca, o novo restaurante italiano, é outra das opções. O espaço abriu a 25 de junho, e apresenta um ambiente único com diversos cocktails e muitas opções vegan. O restaurante propõe-se a apresentar “os melhores pratos do berço gastronómico da Itália: Bolonha” com ingredientes fresco e de alta qualidade.
A nossa última recomendação é o Restaurante Carolino. Situado na Rua Figueira da Foz, este pretende ser um restaurante de bairro que conta com ingredientes sazonais oferecendo ao cliente o melhor que Coimbra tem.
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