Universidade
Projeto da Universidade de Coimbra lança campanha para promover a adoção de hábitos saudáveis
Durante o mês de março – tendo como mote o Dia Mundial da Obesidade, que é assinalado amanhã, dia 4 de março – vai ser promovida a campanha de vídeo “Descodificar saúde: pequenos passos, grandes mudanças”, criada pelo projeto de investigação PAS GRAS: redução de riscos metabólicos, determinantes ambientais e comportamentais da obesidade em crianças, adolescentes e jovens adultos, que é liderado pela Universidade de Coimbra (UC).
Esta campanha de sete vídeos curtos inclui vários outros momentos: lançamento de um questionário sobre os hábitos dos estudantes do ensino superior na Europa, workshop sobre alimentação saudável sustentável, e caminhada.
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A série de vídeos pretende contribuir para uma compreensão mais profunda sobre os fatores que influenciam o aumento de peso, como o stress, o sono, a alimentação, a atividade física e social, ou o contacto com a natureza. Vão ser divulgados uma vez por semana, ficando depois disponíveis no canal de YouTube do PAS GRAS.
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Os vídeos foram desenvolvidos no âmbito da dissertação de mestrado em Design e Multimédia de Pedro Evangelista, que foi orientado pelos docentes do Departamento de Arquitetura da Faculdade de Ciências e Tecnologia da UC, Paul Hardman e Catarina Parente, e pela investigadora do Centro de Neurociências e Biologia Celular da UC (CNC-UC), Anabela Marisa Azul, no âmbito do PAS GRAS, tendo contado com a participação de investigadores do projeto.
“As colaborações interdisciplinares entre estudantes e investigadores, em que a criatividade do design e a evidência científica convergem, são muito importantes para dar forma a propostas e narrativas com impacto para o público e a saúde pública e foi esse o nosso objetivo com esta série de vídeos”, destaca a equipa que desenvolveu os vídeos. Os vídeos vão ser divulgados por toda a Europa através dos canais das várias entidades parceiras do PAS GRAS e do Cluster Europeu de Projetos de Investigação sobre Obesidade.
Um questionário vai ser conduzido em Portugal e em outros países europeus junto de estudantes do ensino superior. “Este questionário pretende fornecer uma visão abrangente sobre perceções e comportamentos de estudantes universitários – nomeadamente atividade física, hábitos alimentares e circunstâncias psicossociais, ambientais e socioeconómicas –, sendo os resultados deste estudo utilizados na ferramenta de avaliação de risco de obesidade que vai ser desenvolvida no âmbito do projeto”, explica a coordenação do PAS GRAS.
Também o workshop Mais sabor, mais saúde é dirigido à comunidade universitária, mas não apenas a estudantes, sendo aberto a trabalhadores da UC. Promovida em parceria com os Serviços de Ação Social da UC, esta atividade vai ter lugar no dia 13 de março, pelas 16 horas, na Cantina Amarela, sendo necessária inscrição prévia em https://ls.uc.pt/index.php/285881. Pretende mostrar aos participantes como dar novos sabores aos pratos, de forma saudável e sustentável, através do uso de ervas aromáticas e cogumelos.
No dia 29 de março, pelas 10h30, decorre a última atividade da campanha: a caminhada Entre Verdes e Azuis, na Mata Nacional do Choupal, que é dinamizada em parceria com o Centro de Estudos de Geografia e Ordenamento do Território da UC. Esta atividade pretende sublinhar a importância dos espaços verdes urbanos para a saúde e bem-estar das populações, assim como destacar o seu papel na sustentabilidade ambiental e resiliência climática.
“Ao promover sensibilização, conhecimento e autorreflexão espera-se que os conteúdos e atividades que vamos desenvolver ao longo do mês de março possam contribuir para adotar hábitos de vida saudáveis e sustentáveis, adaptados à realidade de cada um”, sublinha a equipa de investigação do PAS GRAS, que é coordenado pelo Centro de Inovação em Biomedicina e Biotecnologia (CiBB), que é formado pelo CNC-UC, pelo Instituto de Investigação Clínica e Biomédica de Coimbra (iCBR-FMUC), pelo Instituto Multidisciplinar do Envelhecimento (MIA Portugal) e pelo GeneT: Centro de Excelência em Terapia Génica em Portugal.
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