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O grande erro que ninguém conhece quando utiliza gelo

NOTÍCIAS DE COIMBRA | 1 ano atrás em 21-08-2023

E se lhe dissessem que os cubos de gelo que tem no congelador têm prazo de validade?

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Esteja descansado. A verdade é que não. Todavia, há aspetos a ter em conta.

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Como explica o Cook Gem, gelo é água. Como tal, não se estraga.

Porém, pode ser contaminado por germes ao entrar em contacto com as suas mãos ou até com outros alimentos, e ainda absorver odores. Assim, torna-se impróprio para consumo.

O ideal é trocá-lo regularmente. Opte por tabuleiros de gelo cobertos ou sacos de congelação para armazenar o gelo, como consta no Notícias ao Minuto.

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