Foi em novembro de 2023 que Atasca nasceu na vila de Tábua. Um restaurante de gastronomia tradicional e de petiscos da região de Coimbra.
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Fica localizado na Rua Eng. Barata Portugal, nº36, em Tábua. O estabelecimento está situado onde foi, outrora, A Taberna da Vila.
Procura homenagear os pratos regionais inspirados na comida feita pelos avós, mas com algum glamour e pretende representar uma dita tasca tradicional à portuguesa com um toque rústico e sofisticado.
Neste espaço pode encontrar petiscos como moelas, pica-pau, chouriço assado, tábua de queijos, presunto e enchidos, povo à lagareiro, costelinhas de porco assadas com molho barbecue, naco de novilho e muito mais.
Uma particularidade: muitos dos pratos são servidos em tábuas, dado que se encontra na vila de Tábua.
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