A Feira dos Grelos dos Carapelhos, concelho de Mira, está de regresso de 17 a 19 de maio para dinamizar a sua XVIII edição.
O evento gastronómico dinamizado pela Confraria Nabos e Companhia com o apoio da Câmara Municipal de Mira.
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Durante três dias, os visitantes terão a oportunidade de mergulhar na cultura culinária da região, onde os grelos de nabo são os reis indiscutíveis.
Dos vários pratos que irão ser servidos, o destaque vai para a “punheta com grelos à vista”. Na prática, trata-se de um prato de bacalhau com azeite e alho e que é dourado na brasa.
A ementa conta ainda com “vaca caída com grelos à vista”; ou “galo ao grelo” (animal de campo de idade avançada que vai à panela em abundante vinho tinto).
Gin e gelado com sabor a nabo são outras propostas.
Os participantes poderão desfrutar, ainda, de workshops, ateliers de pintura, exposições de artesanato e muito mais.
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O programa de entretenimento também promete animar os dias da feira, com vários concertos, atividades desportivas.
O presidente da Câmara Municipal de Mira, Artur Fresco, destaca o prestigio e importância deste evento. “A Feira dos Grelos é um momento especial em que a nossa comunidade se reúne para celebrar a riqueza da gastronomia local. É uma oportunidade para os habitantes de Mira e todos os que nos visitam descobrirem e saborearem os produtos tradicionais da nossa região, bem como desfrutarem de momentos de convívio e diversão em família”.
A entrada é livre.
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