As empresas JE e Serro e Andrade vão reunir os mais de 20 trabalhadores e as suas famílias num jantar de empresa ‘online’ que, através da plataforma utilizada diariamente, vai ser coordenado pelo Chef Thomas Egger.
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Em declarações à agência Lusa, Rui Azevedo, cofundador DA Serro e Andrade, afirmou hoje que era “tradição” da empresa de contabilidade reunir-se de três em três meses, mas que, devido à pandemia da covid-19, os jantares da empresa foram sendo adiados.
“Ficamos sempre à espera de que nos pudéssemos reunir, mas tal não foi possível”, disse.
Com trabalhadores em teletrabalho há mais de um ano e outros a entrar na empresa “sem a habitual integração”, Rui Azevedo decidiu organizar o habitual jantar de empresa, mas desta vez em formato digital.
O encontro, que se inicia este sábado às 18:30 e termina pelas 22:00, começa “na cozinha e termina numa mesa virtual”, desafiando os mais de 20 colaboradores e as suas famílias a confecionarem o próprio jantar com a ajuda do Chef Thomas Egger, do restaurante Tábua D’Aço, em Tabuaço (distrito de Viseu).
A casa dos colaboradores já chegou o “cabaz de produtos selecionados” pelo Chef Thomas Egger, sendo que o prato principal é costeletas de borrego.
O cabaz inclui todos os ingredientes necessários à confeção da refeição, bem como vinho, sumo, sobremesa e um ovo da Páscoa para os filhos dos trabalhadores.
Depois da confeção do jantar, o intuito é que “todos se reúnam” na mesa virtual para conviver, “mantendo a tradição do jantar”, atualmente impedido de se realizar com a presença de todos os trabalhadores, que se espalham pelas cidades do Porto, Viseu, Guarda, Sernancelhe e Paredes.
“Queremos aproveitar para conhecer as famílias dos nossos colaboradores e, acima de tudo, conviver”, salientou Rui Azevedo, destacando que a iniciativa é “segura e divertida”.
O cofundador da Serro e Andrade admitiu ainda que, caso não consiga reunir os trabalhadores num próximo jantar daqui a três meses, voltará a repetir a experiência.
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