Região
Gosta de feijoada de búzios? A Figueira da Foz é rainha desta iguaria até dia 11 (com vídeos)
O Festival da Feijoada de Búzios, promovido pela Associação Figueira com Sabor a Mar, começa na Figueira da Foz, esta sexta-feira e termina no dia 11 deste mês. Ao longo destes 10 dias esta iguaria, que faz parte da gastronomia figueirense, pode ser degustada em 11 restaurantes da cidade: Bijou, Caçarola 1, Caçarola Dois, Casa dos Papagaios, Casa Mota, Casa da Marquinhas, Restaurante Lota Nova, Dory Negro, Grazina Casa das Enguias, Pep´s e A Cantarinha.
A dose individual custa 13,50 e a dose para duas pessoas custa 25 euros.
Assim de 2 a 11 de setembro este festival gastronómico dedicado aos sabores da feijoada de búzios pode ser apreciado nos seguintes restaurantes: Caçarola 1, Caçarola Dois, Casa dos Papagaios, Casa Mota, Casa Marquinhas, Dory Negro, Restaurante PEP’s, Bijou, Lota Nova, A Cantarinha e Grazina Casa das Enguias
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O presidente da Associação Figueira com Sabor a Mar realça que este evento pretende divulgar e promover a gastronomia local mas também a qualidade da confecção e apresentação dos produtos, quebrando alguma sazonalidade turística típica da Figueira da Foz.
Mário Esteves considera que os eventos gastronómicos que a Figueira com Sabor a Mar tem vindo a promover ao longo do ano, e que irá terminar com o Festival do Bacalhau e seus derivados, têm sido um êxito absoluto.
O difícil período que o setor passou aquando da crise pandémica e a escassez de recursos humanos e mais recentemente os efeitos provocados pela guerra na Ucrânia não foram esquecidos pelo presidente da Associação Figueira Com Sabor a Mar.
A apresentação do evento decorreu esta quinta-feira, no Restaurante Bijou, e contou com a presença de entidades locais e regionais, nomeadamente o presidente da Assembleia Municipal da Figueira da Foz, José Duarte, o representante do Turismo Centro de Portugal, Carlos Figueiredo, e o presidente da administração do Casino Figueira, Fernando Matos.
Veja o vídeo do Direto NDC:
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