Mira volta a celebrar a gastronomia, a cultura local e o espírito comunitário com a segunda edição do Festival “Favas à Nossa Moda”, que decorre nos dias 9, 10 e 11 de maio de 2025, no Jardim do Visconde, no centro da vila.
Após o sucesso da edição inaugural, a Junta de Freguesia de Mira, com o apoio da Câmara Municipal, convida a população e visitantes a saborear o melhor da tradição gandaresa, num evento que promete muitos sabores e animação.
Este festival distingue-se pela criatividade e diversidade gastronómica em torno de um ingrediente central da cozinha tradicional: a fava. As favas são confecionadas de forma única por várias associações e coletividades locais, que trazem à mesa receitas “à sua moda”, proporcionando uma viagem autêntica pelos sabores da região.
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Para além da vertente gastronómica, o festival contará com um programa cultural e musical variado, com atuações ao vivo, animação para todas as idades e um ambiente festivo pensado para famílias e amigos.
“Queremos dar continuidade a um evento que une tradição, inovação culinária e dinamismo associativo. As favas são apenas o pretexto para celebrar o que de melhor se faz em Mira”, destaca Carlos Costa, presidente da Junta de Freguesia de Mira.
O Festival “Favas à Nossa Moda” é de entrada livre e promete ser novamente um ponto alto da agenda cultural da região, reforçando os laços entre a comunidade e promovendo o turismo local.
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