Amanhã e quinta-feira (24 e 25 de junho) das 14h30 às 17h30, a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra promove o evento Tertúlias na Hotelaria, que contará com a intervenção de especialistas convidados.
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Com o objetivo de refletir e debater o momento atual do setor do Turismo em Portugal, procurando identificar oportunidades e desafios, o evento terá cinco sessões temáticas, que
decorrerão totalmente online, através de plataforma Zoom (informação detalhada disponível no Grupo de Facebook da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra).
Organizado pela turma finalista do curso de Gestão Hoteleira e Alojamento, o evento é gratuito e aberto a todos os interessados, bastando, para participar, entrar na plataforma
Zoom https://us02web.zoom.us/j/83455744890 (dia 24). No dia 25 o procedimento é equivalente, bastando entrar em: https://us02web.zoom.us/j/81913968279.
No dia 24 o programa inicia às 14h30m com a temática Perspetivas de um líder hoteleiro na Península Ibérica, contando com a intervenção de Miguel Martins, do Grupo GALA. Pelas 15h30 é hora de refletir sobre Empregabilidade: Oportunidades & Desafios, contando com a formadora da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Vera Cunha e com Professor da Coimbra Business School, António Calheiros. Para concluir o primeiro dia de Tertúlias, às
16h30 inicia-se a discussão em torno da Recuperação hoteleira e da restauração no pós Covid, contando com a presença de Ana Paula Pais, Diretora-Coordenadora do Turismo de Portugal; Pedro Costa, diretor do Hotel Bragança; Caroline Zagalo, Chefe de Sala e Escanção do Hotel Quinta das Lágrimas e Joana Botelho, formadora da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.
Com encontro marcado para as 14h30m, o dia 25 reserva a discussão das temáticas de volta às raízes: revitalizar o interior de Portugal, com Filomena Pinheiro, Turismo do Centro de Portugal e Sara Paiva, BUKUBAKI EcoSurf Resort. De seguida, e fechando o evento, serão
abordados os Impactos da pandemia na Sustentabilidade, com a intervenção de Filipa Calhoa, formadora da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Mário Morais, Diretor do Hotel
Quinta da Comporta e Fernando Paiva, Ecologista/Ambientalista do movimento cívico Não Lixes.
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