Em Montemor-o-Velho o espírito do Festival do Arroz e da Lampreia (FAL) | Sabores do Campo e do Rio continua até ao final do mês. Por encomenda, a lampreia pode continuar a ser apreciada nos restaurantes do concelho.
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Num encontro realizado na passada segunda-feira, dia 30 de março, e que juntou alguns dos restaurantes aderentes, saiu a intenção de “começar a fazer a promoção da lampreia de Montemor-o-Velho mais cedo, em janeiro ou fevereiro, para que mais pessoas saibam que, para além do recinto do FAL, podem degustar também a iguaria nos restaurantes do concelho”, referiu o autarca montemorense.
Ao sublinhar “a disponibilidade receber mais ideias e contributos”, Emílio Torrão revela: “Está a ser preparada uma reunião mais alargada com outros restaurantes para encontrar novas formas de participação e colaboração no próximo evento”.
“A tenda do festival já está desmontada, mas os restaurantes do concelho continuam abertos, a proporcionar experiências gastronómicas ímpares e mostrar o que melhor existe na nossa cultura”, reiterou.
Recorda-se que, pela primeira vez a programação do FAL teve a colaboração dos restaurantes aderentes durante todo o mês de março e não só durante o período em que o festival decorreu na tenda. A medida introduzida e promovida pelo atual Executivo quis reforçar o envolvimento dos restaurantes no certame gastronómico e, dentro de um espírito de parceria, fazer do Festival do Arroz e da Lampreia uma festa da tradição, da cultura, da memória estimulando, igualmente, a economia local.
+ RESTAURANTES
FAL 2015 – Restaurantes Aderentes
A Grelha | Montemor-o-Velho | 239 689 372
A Lampreia | Ereira | 910 937 342
A Brasileira | Montemor-o-Velho | 239 688 234 | 910 095 204
Casa Arménio | Tentúgal | 239 951 175
Cozinha Regional A Moagem | Montemor-o-Velho | 239 680 225 | 915 582 438
Escondidinho | Pereira | 239 647 246
Encosta de São Pedro | Carapinheira | 964 565 632
Floripes | Montemor-o-Velho | 239 680 322 | 918 095 511
O Manjar do Tojal | Pereira | 239 645 179 | 919 830 499
Marinheiro | Montemor-o-Velho | 239 680 137 | 969 072 755
Nobres Sabores | Meãs do Campo | 239 621 270 | 963 033 452
O Califa | Santo Varão | 239 645 512 | 916 535 762
O Mosteiro | Montemor-o-Velho | 239 689 446
O Poço | Arazede | 239 621 453 | 239 111 162
O Serrado | Arazede | 239 607 218
Paraíso | Carapinheira | 239 629 488
Patinhos | Carapinheira | 239 623 535 | 965 615 073
Pimpão | Seixo de Gatões | 239 621 421 | 961 055 266
Refúgio do Paul | Carapinheira | 239 621 063
Sítio Certo | Meãs do Campo | 239 629 473Ementa:
Quinta de São Luiz | Pereira | 239 642 000 | 962 056 035
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