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Como cozer ovos em 15 minutos sem água nem panela?

NOTÍCIAS DE COIMBRA | 2 meses atrás em 28-10-2024

Se está à procura de uma forma rápida e fácil de cozer ovos, sem água e sem ter usar panelas, há um truque para isso.

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Felizmente, uma técnica de cozedura inovadora que se tornou viral na Internet não só poupa tempo como também elimina a confusão associada aos métodos de cozedura.

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Em apenas 15 minutos, pode obter ovos cozinhados sem água e sem panela – usando a AirFryer.

Em primeiro lugar comece por colocar o ovo na fritadeira de ar quente e regule a temperatura para 130°C durante 15 minutos.

Assim que o temporizador tocar, transfira rapidamente o ovo para um banho de gelo – uma tigela cheia de água fria e gelo – para interromper o processo de cozedura.

Depois de lhe dar algum tempo para arrefecer, descasque-o e terá um ovo cozido perfeitamente cozido.

Para além do banho de gelo, bater suavemente na casca com as costas de uma colher também facilita o processo.

Se tiver dificuldade em remover a casca, mergulhe o ovo em água enquanto o descasca, sugere o Leak.

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