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Casal faz sucesso com restaurante na Figueira da Foz (nem os famosos resistem!)

NOTÍCIAS DE COIMBRA | 2 meses atrás em 26-10-2024

Sérgio Cabaço e Teresa Gracio são um casal de emigrantes. Abriram o restaurante O Palheiro em setembro de 2021, na Cova da Gala, Figueira da Foz, e passados três anos é um sucesso.

Sérgio rumou até à Suíça nos anos 90 à procura de uma vida melhor. O gosto pela cozinha surge quando tinha 12 anos. Tudo começa com um vizinho que tinha uma pizzaria. “Passado duas semanas, já me deixava sozinho”, conta.

Hoje, “não troca a Suíça por Portugal”, até porque lá “não tinha tempo para ser o pai que hoje é”, frisa.

“Para mim cozinha é paixão”, afirma.

Teresa Gracio foi para a Suíça com 27 anos. Ficou em casa de familiares e começou a trabalhar nas limpezas.

Mas, entretanto, voltar a Portugal “foi uma alegria” para Teresa até porque não se estava a integrar naquele país.

Em 2021, juntos criam “O Palheiro”, na Rua das Vindimas no número 2. “No início foi com muito medo, mas tem sido um sucesso desde então”, afirma Teresa no programa da TVI “Dois às Dez”.

“Puxando a brasa à sardinha”, a mulher de Sérgio refere o que acha que atrai os clientes: “Devem vir cá pela hospitalidade. Dizem-nos para não perdemos a nossa essência. As pessoas sentem-se como se estivessem em casa”, afiança.

“A comida é fresca”, termina.

Por aqui, pode-se comer fritada de peixe, cachupa, lasanhas, doces, saladas, bifes, e muito mais!