Na altura de temperar um prato que está a ser feito, pode acontecer deixar cair um bocadinho a mais de sal. Não se preocupe, porque há formas de salvar a comida.
Segundo o Passport Kitchen, estas são cinco dicas que vão fazer toda a diferença.
1- Açúcar: Açúcar ou até mel. Cuidado também para não exagerar.
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2-Laticínios: Queijo ou iogurte, por exemplo. Atenção ao queijo que usa, que existem alguns com maior teor de sal.
3- Ácido: Pode ser um pouco de vinagre ou até sumo de limão. Também ajuda a equilibrar os sabores.
4- Ingredientes: Aumente a dose do prato e junte mais ingredientes.
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