A combinação de café com leite é uma preferência clássica e culturalmente popular. Seja no pequeno almoço ou no lanche da tarde, essa mistura agrada a muitos, mas também gera controvérsia quanto aos seus efeitos na saúde. Afinal, é bom ou não beber café com leite?
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A mistura de café com leite oferece alguns benefícios devido aos nutrientes presentes nos dois ingredientes. Em primeiro lugar, esta bebida é uma fonte de energia que estimula o sistema nervo central, aumentando o estado alerta e diminuindo a sensação de fadiga.
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Além do mais, a bebida é uma fonte de nutrientes uma vez que, o leite é uma fonte importante de cálcio, necessário para a saúde dos ossos e dentes.
Mas atenção, beber café com leite também pode trazer alguns problemas. De acordo com o site Petit Chef, tanto o café como o leite podem interferir na absorção do ferro, e causar desconforto como azia, refluxo e sensação de peso no estômago. O café aumenta a produção de ácido no estômago, e o leite, por ser um alimento mais denso, pode tornar a digestão mais lenta para algumas pessoas.
Assim, o café com leite, para a maioria das pessoas, é uma bebida saborosa e que pode fazer parte de uma alimentação equilibrada. Contudo, é sempre importante estar atento a possíveis desconfortos.
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