Cantanhede, Anadia, Mealhada, Águeda e Oliveira do Bairro estão envolvidos numa candidatura conjunta ao concurso Cidade Europeia do Vinho/2015, iniciativa promovida pela Rede Europeia das Cidades do Vinho (RECEVIN) para “projetar a influência da cultura do vinho nas comunidades em aspetos como o território, a economia, a gastronomia e o património”, fomentando “o conhecimento dessa cultura entre os cidadãos da União Europeia”.
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O projeto foi desenvolvido em torno do desígnio comum de promover e divulgar a excelência dos vinhos da Bairrada, através da organização de ações de caráter sociocultural a realizar nos cinco municípios, as quais, de acordo com os objetivos estabelecidos pela RECEVIN, devem contribuir para “reforçar a sensibilidade para a cultura e tradições do vinho, mobilizar as comunidades locais, bem como consolidar os seus vínculos com a região e desta com todos os territórios vitivinícolas europeus”.
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Considerando a importância do estatuto conferido pelo concurso e a sua visibilidade a nível internacional, a candidatura conjunta de Cantanhede, Anadia, Mealhada, Águeda e Oliveira do Bairro a Cidade Europeia do Vinho/2015 aposta na excelência do vinho da Bairrada e no valor dos fatores que conferem um carácter distintivo à cultura que está na sua origem, bem como no papel crucial que esta desempenha na dinamização do território, do ponto de vista social, cultural, turístico e económico. De resto, é nestas vertentes que irão incidir os eventos a desenvolver em cada uma das cidades, com apoio de diversos parceiros, nomeadamente a Comissão Vitivinícola da Bairrada, a Associação Rota da Bairrada e empresas dos setores vitivinícola e do turismo, entre outras entidades.
O projeto é tanto mais oportuno quanto se sabe que o enoturismo tem vindo a adquirir crescente relevância como fator de atratividade turística de uma região de dispõe de uma oferta diversificada em roteiros onde pontificam a zonas naturais particularmente convidativas, unidades termais e hoteleiras de referência, praias de qualidade balnear reconhecida, património cultural e tradições etnográficas com forte identidade e uma gastronomia apreciada a nível internacional, com destaque para a proverbial excelência do leitão da Bairrada e outros célebres sabores regionais servidos em restaurantes.
Os responsáveis das entidades promotoras acreditam que as ações e os eventos preconizados na candidatura são de molde a valorizar e a dar maior visibilidade a todos os fatores enunciados, quer a nível nacional, quer internacional, com benefícios apreciáveis a prazo para todos os concelhos envolvidos.
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