Na hora de fazer compras, saber escolher frutas frescas e saborosas faz toda a diferença. No entanto, muitas vezes, acabamos por comprar fruta que parece boa por forma, mas que estão estragadas por dentro.
Atualmente, é comum encontrar uma grande variedade de frutas e legumes nos supermercados. A verdade é que, para garantir a disponibilidade de frutas fora da temporada, muitas vezes os mercados recorrem à importação de produtos de outros países ou ao uso de aditivos.
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É, portanto, importante saber escolher a fruta que vai consumir. O especialista em bem-estar Fabius Antal, revela um truque simples e inesperado: usa umas chaves!
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A dica é em simples: antes de colocar a fruta no cesto, passa a chave pela casca com um pouco de pressão. Se ficar um resíduo branco na fruta, é sinal de que tem cera.
A aplicação de cera nas frutas não é novidade. O objetivo é evitar a perda de água, aumentar a durabilidade e torná-las mais apelativas.
Além de verificar se a fruta tem cera, uma ótima dica é escolher frutas da época. Além de mais saborosas e nutritivas, evitam longas viagens e são mais amigas do ambiente, escreve a RFM.
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