Este sábado, dia 21 de setembro, mais de dois mil litros de caldo serão servidos na Festa do Caldo do Pote de Sabariz, em Vila Verde.
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A festa contará com 26 variedades de caldos, preparados à moda antiga, ou seja, em potes de ferro e sobre fogueiras a lenha. Entre as variedades poderá experimentar o caldo de pedra, caldo de verde, caldo de bacalhau e caldo de migas com feijão.
Para além do caldo poderá também comer bifanas e pataniscas, basta aparecer no recinto da junta de freguesia de Sabariz a partir das 17:00 e, por cinco euros, pode adquirir uma malga e experimentar todos os caldos disponíveis.
Este evento, organizado pela Junta de Freguesia e pela Associação Popular de Sabariz conta com mais de 60 voluntários, avança a E24.
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