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Este restaurante faz as “Delícias do Piódão”. Nem os famosos resistem!
Imagem: Delícias do Piódão / Facebook
No coração da pitoresca aldeia de Piódão, em Arganil, o restaurante Delícias do Piódão tornou-se uma referência gastronómica para quem é de lá e para os visitantes.
Liderado pelo chef André Ribeiro e por Soraia Figueiredo, este espaço é mais do que um restaurante—é um projeto de vida e um verdadeiro ponto de encontro para apreciadores de boa comida.
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Aberto desde 2017, o casal deixou para trás uma vida estável na Suíça para abraçar o desafio de gerir um restaurante já existente no interior do país. “Poderíamos ter ido para Lisboa ou Porto, onde seria mais fácil e teríamos o apoio da família, mas queríamos algo desafiante”, recorda Soraia nas redes sociais.
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O início foi exigente, mas com dedicação e paixão, o Delícias do Piódão tornou-se um sucesso. Soraia e André sentem que a sua missão vai muito além de servir comida: “Trabalhamos com verdade, defendemos a honestidade e damos o nosso melhor para que cada cliente se sinta especial.”
O menu destaca pratos regionais que conquistam o paladar de qualquer um. Um dos mais apreciados é o javali com castanhas caramelizadas, batata assada e grelos salteados. Outras especialidades incluem chanfana, cabrito assado no forno, bucho serrano, bacalhau serrano, polvo à lagareiro, truta grelhada, risottos, posta à mirandesa, lagartinhos e costeletas de borrego. Além disso, há uma seleção de sopas e petiscos tradicionais.
A qualidade e hospitalidade do Delícias do Piódão já atraíram diversas personalidades, como Carlos Malato, o rapper Bispo, Paulo Pires e João Reis, entre outros. O ambiente acolhedor do restaurante, que conta com uma esplanada e até aceita cães no interior, torna-o um local perfeito para desfrutar de uma refeição especial.
O espaço, que funciona todos os dias das 8:00 às 22:00, fica no Largo Cónego Manuel Fernandes Nogueira, Piódão, Arganil.
Para reservas basta contactar 963 557 214.
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