Vive num apartamento e pretende alimentos frescos diariamente? Descubra uma lista de legumes perfeitos para se plantar num apartamento. Assim, tem tudo o que precisa na hora.
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A alimentação é algo fundamental para o nosso desenvolvimento, para garantir o nosso bem-estar. Uma alimentação adequada ajuda-nos a ter um corpo saudável. Os alimentos locais e frescos devem integrar o nosso regime alimentar.
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Antigamente, era comum ter alimentos plantados no quintal. Atualmente, são muitas as pessoas que vivem em apartamentos. Embora muitos possam pensar que essa realidade as impossibilita de ter alimentos frescos, na verdade, existem alguns legumes que podem ser plantados em apartamentos.
Vive num apartamento e pretende alimentos frescos diariamente? Descubra uma lista de legumes perfeitos para plantar num apartamento. Assim, tem tudo o que precisa na hora.
Lista de legumes perfeitos para se plantar num apartamento
Ter ingredientes mais frescos por casa revela-se bastante positivo, pois permite-nos preparar refeições mais saborosas. Num apartamento, não há muito espaço, mas é possível ter vegetais mais frescos, plantando uma horta privada, usando vasos.
Reunimos um conjunto de vegetais perfeitos para crescer em vasos. Esta alternativa garante uma poupança de dinheiro e de tempo, deixando-nos com produtos orgânicos mais frescos à disposição.
1. Acelga
Um dos legumes para plantar em casa que se pode escolher é a acelga. Uma cozinha com acelgas está preparada para apresentar petiscos. As sementes da acelga devem ser plantadas em água.
Tenha o cuidado de verificar se a acelga está a crescer com facilidade. Quando as acelgas se encontram no ponto de colheita, somente tem de cortar as folhas e aguardar que cresçam de novo.
2. Vagem
Se quer cultivar a vagem, só tem de colocar num vaso. Quem tem filhos pequenos pode integrá-los no que pode revelar-se uma boa atividade em família. Posteriormente, pode fazer-se a colheita regular em conjunto.
A planta em casa irá produzir cada vez mais. É importante colocar um suporte para crescer na vertical, para a planta poder “trepar”.
3. Cebolinho
Este alimento versátil ajuda-nos a preparar refeições mais saborosas. O cebolinho é um dos legumes perfeitos para se plantar num apartamento. Este alimento tem o inconveniente de levar mais tempo a desenvolver-se em comparação com as alternativas aqui a presentadas.
O cebolinho leva muitos meses a crescer. Por isso, tem que se aguardar o tempo necessário até ele ficar no ponto da colheita. Durante o tempo de espera, pode usar as suas belas flores para decorar algumas das refeições que preparar.
4. Pimentos
Os pimentos fazem parte da lista de legumes perfeitos para se plantar num apartamento. Eles podem ser plantados em vasos.
Contudo, não se pode esquecer que para que o seu desenvolvimento ocorra sem imprevistos, convém ter em consideração que os pimentos necessitam de ter determinadas condições para crescerem de forma adequada. Logo, deve plantar mudas e deixar de lado as sementes.
Pode começar por plantar mini-pimentos vermelhos. Eles só necessitam de 2 meses para chegarem ao “ponto”. Os pimentos normais podem demorar um trimestre até estarem no ponto da colheita.
5. Pepinos
Os pepinos permitem preparar saladas apetitosas. Quanto mais frescos, melhor ficam, pois mais saborosos se revelam. Na lista de legumes perfeitos para se plantar num apartamento, está o pepino, porque eles crescem bem em vasos e rapidamente!
No entanto, será fundamental escolher um suporte resistente para a planta poder “trepar”, pois eles irão crescer na vertical.
6. Rabanetes
O rabanete faz parte de lista de legumes perfeitos para plantar num apartamento. Os rabanetes podem ser colhidos para consumo em 25 dias, pois o seu crescimento é bastante rápido.
É importante ter alguns cuidados, nomeadamente a poda, que deve ser realizada mal comecem a brotar. Além disso, selecionar um local fresco também é indefensável, uma vez que os rabanetes detestam o calor.
7. Tomates
Embora muitas pessoas não acreditem que o tomate possa crescer bem em vasos, tal é possível, sendo necessário apostar em mudas e deixar as sementes de lado. O tomate cherry é a melhor opção para plantar em casa.
A planta do tomate é trepadeira. Logo, é importante incluir um suporte no vaso para permitir o respetivo crescimento.
8. Alface
As sementes da alface crescem em quase qualquer local, nomeadamente num apartamento. Basta um pouco de água e um vaso. Sabia que até é possível cultivar diferentes espécies de alface num só vaso?
Apenas é fundamental selecionar bem o local onde colocar o vaso. Se quer plantar a alface num apartamento e pretende que ela se desenvolva bem, opte por um sítio que receba bastante luz solar.
9. Cenouras
As cenouras também podem ser plantadas num apartamento. Estes legumes podem crescer em vasos mais profundos. Contudo, é importante deixar que cresçam bem, o que pode demorar o seu tempo. Para as cenouras ficarem “no ponto” de colheita, será necessário aguardar 3 meses. Aí, irão apresentar-se cheias de sabor.
10. Espinafre
Estes legumes que têm um impacto marcante na resolução dos problemas do Popeye são fáceis de plantar num apartamento. As sementes dos espinafres só necessitam de um vaso e de água para se desenvolverem bem.
Apenas deve existir uma boa drenagem de água e de luz solar. No quotidiano, pode cortar à vontade a planta que necessita de cozinhar. Isso não impede que a planta continue a crescer.
Agora, tem todos os conhecimentos necessários para plantar legumes em casa. Viver num apartamento não é impeditivo de se ter uma horta pessoal. Ter a oportunidade de cultivar os próprios vegetais em casa é uma mais-valia para as refeições.
Os alimentos frescos são benéficos para a saúde e pode até servir como uma atividade que reúne toda a família em torno do mesmo objetivo.
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