Beber chá ou café ao longo do dia pode proporcionar alguma proteção contra cancros comuns. Mais especificamente contra aqueles que afetam a boca, a garganta e a caixa vocal.
O estudo sugere que mais de quatro chávenas de café com cafeína por dia podem diminuir as suas probabilidades de desenvolver cancro da cabeça ou do pescoço em 17%.
Tudo aquilo que comemos ou bebemos influencia a nossa saúde. As pessoas que consomem tabaco correm um risco 10 vezes maior de desenvolver um carcinoma espinocelular da cabeça e do pescoço (CECP). Entretanto o risco também aumenta consoante a quantidade de álcool consumida diariamente, pode ler-se no Leak.
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Por outro lado, o chá e o café contêm poderosas substâncias anticancerígenas e anti-inflamatórias. Assim podem potencialmente proteger os consumidores de alguns dos efeitos dos carcinogéneos.
A investigação sobre o tema tem sido irregular. Isto com alguns estudos a sugerirem que o consumo diário de café a níveis intermédios ou elevados pode ter alguns efeitos protetores, contrastando com outros que não conseguiram ver grande impacto na prevenção de cancros na área da boca e da garganta.
A um nível mais específico, as pessoas que bebiam quatro chávenas ou mais de café com cafeína tinham um risco 30% inferior de desenvolver cancro na boca e 22% inferior de cancro na garganta. Tomar cerca de 3 a 4 chávenas por dia reduziu as probabilidades de cancro na parte inferior da garganta em cerca de 40%.
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