Estamos no início de Novembro e várias já são as lojas com decorações ou produtos que nos lembram do natal . Também já se fazem as contas do que vai ser a consoada e infelizmente há más noticias: o bolo- rei vai ser mais caro.
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A subida dos preços, principalmente no que toca a produtos como cacau, manteiga ou açúcar, leva a que os preços finais na pastelaria também aumentem, refere a ECO. De acordo com o site, o preços dos doces de Natal aumentaram quase 20%, sobretudo por causa do açúcar.
Segundo a Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, face ao aumento do preço das matérias primas, “os consumidores podem esperar pagar mais pelos doces de Natal”.
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“Estes aumentos nos preços das matérias-primas estão a pressionar os produtores a repassar os custos adicionais para os consumidores. Como resultado, os preços dos doces de Natal aumentaram quase 20%. Por exemplo, o preço do bolo-rei aumentou cerca de um euro em comparação com o ano passado”, diz ao ECO a Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP)
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