Um dos produtos mais emblemáticos da região de Celorico da Beira vai estar em destaque na aldeia de montanha de Prados.
Nos dias 2 e 3 de novembro, tem lugar mais uma edição da Festa da Castanha, um dos produtos mais emblemáticos da região.
A aldeia ganha nova vida para festejar, homenagear, divulgar e valorizar este produto endógeno de excelência e uma das maiores riquezas do património gastronómico celoricense, na variedade longal.
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Muito utilizada na alimentação, desde tempos remotos, a castanha, sobretudo na versão assada, tem um sabor e emana um aroma que inebria e nos remete para memórias de momentos felizes de convívio, alegria e amizade.
O programa é diversificado e inclui, a 2 de novembro, o tradicional magusto na caruma com prova de jeropiga, o jantar Sabores do Forno e à noite, às 2:30, o concerto com Cibana.
No domingo, 3 de novembro, o dia começa cedo com o mercadinho da aldeia e jogos tradicionais, atuações de concertinas e rompe e rasga.
O almoço comunitário servirá para os presentes provarem os cogumelos silvestres colhidos nos bosques da aldeia e assistirem às atuações do rancho folclórico “Pastores de São Romão” e grupo de concertinas “S. Julião”.
A festa encerra com a realização de um novo magusto tradicional com as castanhas assadas na caruma.
Programa
Sábado, 2 de novembro
15:00 Magusto tradicional na caruma com prova da jeropiga
18:30 Jantar Sabores do forno
20:30 Concerto “Cinbana”
Domingo, 3 novembro
09:30 Mercadinho D´Aldeia | Jogos tradicionais
10:30 Grupo de concertinas Rompe e Rasga
12:30 Almoço comunitário “Sabores de Prados”
15:00 Rancho Folclórico “Pastores de São Romão”
16:30 Grupo de concertinas “São Julião”
17:00 Magusto tradicional na caruma
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