A ideia era trazer o pioneirismo do sushi para Condeixa, para um lugar acolhedor, sem perder a beleza e sofisticação, mas principalmente um lugar para apreciar bons pratos, sabores diferentes e surpresas incríveis.
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Os donos, Marco e Elodie, realizaram um sonho: criaram “um espaço acolhedor onde os moradores podem desfrutar da autêntica culinária japonesa preparada com ingredientes frescos e de alta qualidade”.
Mais do que um restaurante, o Elô Sushi é um símbolo do amor e da dedicação, pois acreditam no poder da comida para unir as pessoas e criar experiências memoráveis.
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O Elô Sushi está aberto em Condeixa, desde 11 de abril, de terça a sexta-feira das 12:00 às 14:30 e das 19:30 às 22:00. Encerra à segunda-feira e domingo.
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Fica localizado na Urbanização Nova de Conímbriga, 2, B8 R/C.
Antes da abertura oficial, o restaurante, desde 27 de fevereiro, que começou a fazer entregas ao domicílio.
Para fazer encomendas basta aceder aqui.
Neste espaço “a qualidade dos ingredientes une-se à paixão pela arte culinária, criando pratos que transcendem o tradicional e transportam-te para uma viagem inesquecível”, referem no Instagram.
“Acreditamos que a verdadeira experiência gastronómica começa com ingredientes frescos e de alta qualidade. Por isso, trabalhamos com fornecedores de confiança que garantem o melhor que o mar tem para oferecer”, afirmam.
No estabelecimento pode encontrar, por exemplo, nigiri, hashis, sashimi, tataki, usuzukuri, gunkan, hosomaki, sopa miso, yakisoba de frango & vegetais e muito mais.
O menu é freestyle, o que significa que ele muda frequentemente para acompanhar a sazonalidade dos produtos e garantir que esteja sempre a desfrutar do melhor que a culinária japonesa tem a oferecer.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Os pratos são fixos, mas os ingredientes podem ser alterados, por isso, é importante que entre em contacto para verificar se há alguma mudança no dia, aconselham.
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