Extra
Um substituto para as batatas que as crianças vão adorar (e há quem diga que faz bem à vista)
Imagem: Instagram
Batatas fritas são a paixão dos mais novos e, não podemos negar, de muitos adultos. Bem fritas e com sal são o acompanhamento ou aperitivo perfeito em qualquer ocasião. Mas há que saciar o desejo por snacks, e estas “batatas” de cenoura são uma alternativa saudável que até os mais novos vão gostar.
A receita é da Nutricionista Núria Nunes, que partilhou no seu Instagram a receita de Palitos de Cenoura Assados, explicando que são “ricos em fibra e vitamina” e “uma ótima opção de entrada em qualquer convívio entre família e/ou amigos”.
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A textura crocante combinada com um molho de iogurte e salsa tornam esta entrada deliciosa, para além de saudável.
Veja a receita na publicação abaixo:
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