O impacto do aumento do preço do café, impulsionado por colheitas mais baixas e por uma nova legislação europeia já está a sentir-se no bolso dos consumidores europeus.
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Os preços registaram um crescimento significativo em 2023 e continuam a subir em 2024.
Dados do Eurostat mostram que, na União Europeia, o aumento dos preços do café foi menor em março deste ano (+1%) em comparação com mesmo período do ano anterior (+13,5%). Contudo, em 15 países da UE, incluindo Portugal, os preços continuaram a subir, com Portugal a registar um aumento de 3%.
Os produtores e distribuidores portugueses enfrentam dificuldades em não repassar esses aumentos aos consumidores.
A tendência de subida dos preços deverá em breve refletir-se nos preços de venda ao público, afetando todas as formas de café, desde a tradicional bica até ao café para consumo doméstico.
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