A Páscoa está quase aí, e o NDC deixa-lhe algumas sugestões salgadas e doces para esta quadra. É costume a troca de presentes, a degustação de comidas típicas da época e principalmente a apreciação de um leque de doces.
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A Pastelaria Visconde apresenta este ano uma inovação: O ninho de Páscoa. ” É especial”, conta, ao nosso jornal, a gerente do espaço, referindo que “é de massa filo, fios de ovos e de chocolate com recheio à base de doce de ovo, pinhão e grão”.
Idalinda Oliveira salienta que “é uma tentação, e está a ter muita procura pelos clientes”.
O doce foi apresentado na Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra, que se realizou nos dias 9 e 10 de março, no Convento São Francisco, e o feedback foi muito positivo. Quem provava só dizia “é maravilhoso”.
O quilo desta iguaria custa 17 euros, adianta a responsável.
Mas, a lista de doces e salgados para a Páscoa não fica por aqui.
O pão de ló húmido também não pode faltar. Esta iguaria conquistou a medalha de prata no concurso “ O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”da ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares.
As amêndoas artesanais, entre as quais a amêndoa de Coimbra, o folares, o suspiro, são alguns dos produtos que encontra nesta pastelaria na Rua Visconde da Luz.
O espaço está aberto todos os dias das 7:00 às 22:00, incluindo domingo de Páscoa.
Clique para ver as doces tentações que encontra na Pastelaria Visconde:
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