Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, realizou ontem, através da Unidade Regional do Centro, uma ação de fiscalização direcionada a uma unidade de produção de queijo (queijaria) na freguesia de Meruge, concelho de Oliveira do Hospital, por suspeita de se encontrar a laborar sem a necessária autorização.
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No decurso das diligências apurou-se que aquela unidade fabril continuava a produzir queijos apesar de já lhe ter sido suspensa a sua autorização de laboração. Como resultado da ação foi instaurado um processo de contraordenação, tendo sido apreendidos 5.900 Kg de queijo de cabra (5.177 Kg de queijo curado e de 723 Kg de queijo fresco) num valor total que ascende a um valor superior a € 47 000.Esta ação foi desencadeada em colaboração com a Direção Geral de Alimentação e Veterinária.
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