Região

“Gelado com sabores de outono” surpreende na Feira dos Santos, do Mel e da Castanha em Góis

Notícias de Coimbra | 11 meses atrás em 01-11-2023

A vila de Góis voltou a receber, esta quarta-feira, 1 de novembro, a Feira dos Santos, do Mel e da Castanha e na edição de 2023 contou com um gelado que juntou os sabores de outono e característicos da região: castanha, mel e jeropiga.

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O evento que decorreu no pavilhão gimnodesportivo municipal e na área adjacente visa “promover as potencialidades do concelho, divulgando os produtos endógenos da região”, salientou o presidente da autarquia.

Rui Sampaio frisa que o certame tem vindo a crescer de ano para ano. Na edição de 2023 foram 60 expositores que encheram o recinto com o melhor que a região tem para oferecer.

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Durante a tarde, os visitantes foram surpreendidos com um showcooking de gelado de castanha, jeropiga e mel, e com a degustação deste “sabor de outono feito especialmente para este evento”, como adianta a gerente da Dolcetto.

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Dora Pedro conta que “o convite partiu do município para desenvolver um produto que utilizasse os ingredientes mais comuns desta altura dos santos: a castanha, o mel e a jeropiga para dar um espirito mais de outono ao gelado”.

Ao longo do dia centenas de pessoas passaram pelo evento que contou com torneio de malha, animação musical e infantil, artesanato, etnografia, gastronomia e a terminar o tradicional magusto.

O Rancho Folclórico Mensageiros da Alegria percorreu as “ruelas” do pavilhão gimnodesportivo municipal com os seus cantares.

De Penacova chegou pela primeira vez a Nogueirat e como realça o Nuno Nogueira há muitas sugestões para prendas de Natal. ” Idealiza e nós realizamos”, sublinha o mentor do projeto que tem um ano.

Sem mãos a medir estava o Júlio Antunes que trouxe até à feira as famosas bombocas. Entre pequenos e graúdos todos levavam uma para provar.

O mel também predominava entre as bancas dos 60 expositores. Carlos Jesus, apicultor desde 2006, salienta que este ano “há menos, mas a qualidade é melhor”.

A Feira dos Santos, do Mel e da Castanha em Góis terminou com o tradicional magusto.

Veja a fotogaleria: 

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