A reabertura do Café – Esplanada Cartola, na Praça da Republica, em Coimbra, está marcada para as 7 da amanhã de quarta-feira, 22 de abril.
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O Cartola vai estar aberto todos os dias. Logo às 7 da manhã. Super Bock, Buondi e Sumol – Compal são as marcas referência e qualidade escolhidas pelo novo concessionário.
A comercialização de produtos endógenos é outra das apostas do novo Cartola, com especial enfoque nos doces conventuais e tradicionais, dos quais se destacam os que são confeccionados pela pela premida doçaria O Conventual, de Pereira.
A concessão de espaço destinado à exploração de estabelecimento de bebidas, e respectiva esplanada, sito no troço poente da Praça da República, é da responsabilidade da Requintobrigatório, sociedade que venceu o concurso promovido pela Câmara Municipal de Coimbra.
A nova entidade responsável pelo funcionamento do café e esplanada, que mantém a designação de Cartola, pagará à CMC €10 209.00 (8300.00+ 23% de IVA) por mês. durante 5 anos. Cumprindo o que está estipulado no caderno de encargos do procedimento concursal, já prestou uma caução no valor de 50 000 Euros.
O Cartola encerrou em 4 de março de 2014, altura em que o município tomou posse administrativa do espaço concessionado à empresa Goodvibes, o que aconteceu devido ao facto dessa empresa se ter atrasado no pagamento da renda mensal.
A nova entidade que explora o espaço municipal contratou 12 trabalhadores para que possa oferecer aos seus clientes um atendimento personalizado e imediato.
A Reuintobrigatório – Sociedade Unipessoal, Lda é agora detida por Nuno Gil Sousa, um dos mentores do grupo Noite Biba, entidade que agrega o NB Coimbra, Bar AAC e Avenue Club.
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