A freguesia da Ereira vai celebrar a gastronomia e a tradição com a 1ª edição do Festival do Peixe do Rio nos dias 30, 31 de janeiro e 1 de Fevereiro.
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Organizado pela Junta de Freguesia da Ereira e com a envolvência de todas as associações locais – ACDS da Ereira, Grupo Desportivo da Ereira, Grupo Folclórico da Ereira, Associação Juvenil Código Dinâmico, Fábrica da Igreja e Comissão de Festas N.ª Srª do Rosário – a festa da gastronomia vai ter ainda uma mostra de artesanato e muita animação.
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Com o objetivo de angariar verbas para requalificação do Parque Verde, o presidente da Junta de Freguesia, Vasco Martins, faz questão de destacar “a importância de todas as associações na realização do evento” e sublinha: “O Rio Mondego sempre disse muito à população da freguesia e queremos que o Festival do Peixe do Rio seja mais uma forma de reforçar essa ligação.”
O autarca esclarece ainda que “Queremos valorizar o peixe do rio – e esta é a melhor altura para o fazer porque está mais saboroso – e queremos honrar os nossos antepassados, os usos e costumes, e mostrar a importância do rio e da pesca para a freguesia”.
Enguia, tainha, achigã, carpa e barbo são algumas das iguarias que prometem desafiar o paladar dos mais exigentes.
A lampreia (por encomenda) e o saboroso arroz doce, feito com Arroz Carolino do Baixo Mondego, são outros dos motivos que também convidam e justificam uma visita ao Festival do Peixe do Rio.
As marcações podem ser feitas para os seguintes números de telefone: 938 320 644 / 965 054 607 / 969 728 695.
Programa:
Dia 30 (jantar)
Peixe do Rio Frito com arroz de tomate
Enguias fritas
Dia 31 (almoço e jantar)
Peixe do Rio Frito com arroz de tomate
Enguias fritas
Ensopado de Enguias
Caldeirada de Enguias (por encomenda, mínimo 6 pessoas)
Dia 1 (almoço)
Enguias fritas
Ensopado de Enguias
Enguias fritas com arroz de tomate
Peixe do Rio Frito com arroz de tomate
Lampreia (por inscrição, limite inscrição 17 de janeiro)
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