Empreendedorismo
Gonçalo e Diana apresentam os novos vinhos “O Borracho”
A Two friends empresa criada há 6 anos na aldeia de Alfafar em Penela pelo enólogo Gonçalo Moura da Costa e a engenheira alimentar Diana Forte Ventura apresentaram no sábado dia 27 de novembro numa cerimónia intimista na Capela da Quinta de São Jerónimo em Coimbra a nova imagem e os novos vinhos “O Borracho”.
O evento marca uma mudança na forma de comunicação, sendo igualmente o primeiro vinho certificado IG Beira Atlântico sub-região Terras de Sicó da empresa que tem dado primazia à divulgação e promoção da região.
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No evento foi igualmente apresentado um vinho de edição limitada apenas de 150 garrafas, um monovarietal Baga com 6 anos que foi vindimado na primeira vindima do projeto, sendo que fermentou com engaço e foi pisado a pés. A edição limitada é um tributo aos dois sobrinhos mais velhos dos sócios e por isso tem o nome de ambos: Alice e Manuel.
A apresentação dos vinhos esteve a cargo do amigo e enólogo José Meneses de Almeida.
A empresa mantém a sua ação na produção e comercialização de vinhos, formação, enoturismo e ainda realização de eventos.
Gonçalo Moura da Costa é igualmente enólogo residente da Fundação ADFP, consultor da VINISICÓ e igualmente enólogo da maioria dos produtores certificados Terras de Sicó. Diana Forte Ventura é consultora alimentar e de promoção de produtos, tendo um caminho profissional ligado às Terras de Sicó, na dinamização da fileira do Queijo Rabaçal, dos vinhos e dos restantes produtos endógenos.
Os vinhos “O Borracho” e a edição especial “O Borracho by Alice e Manuel” está a venda nas melhores garrafeiras ou por geral@twofriends.pt / 917 367 758
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