Economia

Certificação da segurança alimentar renovada na lota da Figueira da Foz

Notícias de Coimbra | 4 anos atrás em 22-12-2020

A Docapesca informou hoje que obteve a certificação ISO22000, pela APCER, do sistema de gestão da segurança alimentar de nove lotas nos últimos quatro anos e que concluiu com sucesso a transição para o referencial de 2018 desta norma.

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Este ano, “a certificação foi alargada às lotas de Setúbal e Quarteira, tendo igualmente sido renovada a certificação das lotas de Póvoa de Varzim, Figueira da Foz, Sagres, Sesimbra, Viana do Castelo, Aveiro e Vila Real de Santo António”, refere a empresa em comunicado.

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Esta certificação da Associação Portuguesa de Certificação (APCER) é essencial na medida em que a Docapesca tem a responsabilidade pela aplicação das normas de segurança alimentar ao pescado transacionado nas lotas do continente português, contribuindo também para a valorização do produto e para o reforço da rastreabilidade do pescado e da informação ao consumidor.

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