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Setor leiteiro comprometido em assegurar produção para garantir abastecimento
A Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (Fenalac) vincou hoje que o setor está comprometido em assegurar a produção, recolha e processamento do leite para garantir o abastecimento, apesar do impacto da pandemia Covid-19.
“A Fenalac, enquanto representante do setor cooperativo lácteo, assegura que toda a fileira está comprometida em assegurar a produção, a recolha e o processamento de leite e de produtos lácteos, de forma a garantir o abastecimento dos portugueses”, indicou, em comunicado, a federação.
De acordo com a mesma fonte, é com “sentido de dever e esforço permanente” que os produtores, motoristas, colaboradores fabris e os restantes envolvidos na fileira têm garantido o normal fornecimento de leite e dos produtos lácteos.
No entanto, a federação apelou aos consumidores para fazerem “compras racionais”, sublinhando que não existe motivo para a “acumulação no domicílio”, uma vez que não há risco de rutura.
A isto acresce que a produção de leite portuguesa assegura a totalidade do consumo nacional, não estando assim dependente de importações, notou.
Por outro lado, conforme referiu a Fenalac, continuam garantidas as condições de segurança alimentar na fileira láctea.
“Tendo em conta a declaração do estado de emergência em Portugal, apelamos para que os procedimentos adotados pelas autoridades permitam não só a movimentação dos agentes ligados diretamente ao setor alimentar, mas também os serviços indiretos indispensáveis à sua atividade”, lê-se no documento.
Entre estes serviços encontram-se os fornecimentos de alimentos para animais, os veterinários e de assistência técnica para equipamentos.
“A Fenalac continuará em comunicação permanente com as entidades governativas […], visando a melhor articulação possível entre as autoridades e os agentes económicos setoriais”, concluiu.
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