Coimbra
Vasco da Gama oferece Torta de Coimbra para comemorar renovação da sua pastelaria em Santa Clara
As pastelarias Vasco da Gama, no âmbito das comemorações dos 40 anos de existência, assinalam a renovação da sua pastelaria em Santa Clara, (frente ao Portugal dos pequenitos) no próximo dia 23 de Setembro, com a degustação de “Torta de Coimbra”.
É um produto criado pelas “Vasco da Gama” e agora apresentado para validação do público.
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A Torta de Coimbra “pretende ser uma singela mas sentida e justa homenagem à “Coimbra dos laranjais”; referência de um imaginário comum desta nossa cidade, referido por diversos escritores, com os laranjais e a laranja do Mondego em forte evidência nas suas obras, enquanto elemento central do receituário da doçaria de Coimbra e ponto de ligação à cultura e à gastronomia regional, apesar de tantas vezes esquecido”.
A marca conimbricense, além dos vários pontos de venda na cidade de Coimbra, conta com uma unidade de produção no Parque Industrial de Taveiro, ao nível do que de melhor existe no sector e é uma referencia nacional na área da pastelaria.
“A remodelação levada a cabo na pastelaria de Santa Clara é a primeira de uma série de outras que se seguirão, em linha com uma estratégia de modernização assumida pela administração, que visa, partindo da qualidade intrínseca dos seus produtos, tornar todos os seus espaços modernos e sofisticados, indo desta forma ao encontro das necessidades e expectativas da população de Coimbra e dos seus visitantes”, informa a empresa em comunicado a NDC.
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