Coimbra

Enchente no Festival do Arroz e da Lampreia!

Notícias de Coimbra | 6 anos atrás em 18-03-2019

No primeiro fim de semana da 17ª edição do certame dedicado aos sabores do campo e do rio a forte afluência de público foi uma constante.

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O Festival do Arroz e da Lampreia recebeu um banho de multidão que comprovou a excelência dos produtos autênticos, genuínos e enraizados na cultura do concelho de Montemor-o-Velho e da região do Baixo Mondego.

A doce maratona de 12 horas de arroz doce non stop juntou 30 voluntárias e voluntários na preparação de dezenas de quilos da sobremesa de todos nós e mostraram que o segredo é mesmo o amor que se dedica a cada volta da colher de pau; a emissão, a partir de Montemor-o-Velho, entre as 11h e as 20h, do programa Aqui Portugal, da RTP; ou o arroz de lampreia preparado por Fernando Ramos, presidente da Assembleia Municipal de Montemor-o-Velho, que, na pele de um chef improvável, reuniu muitos convivas para um almoço solidário foram alguns dos momentos que marcaram o arranque do Festival do Arroz e da Lampreia.

Na tenda do festival, a música, o folclore, a etnografia, a dança, a gastronomia e a doçaria foram alguns dos ingredientes que fizeram as delícias dos visitantes, não faltando também a Morlândia, um espaço de brincadeira e descoberta que continua, ano após ano, a surpreender as crianças, ou a cozinha ao vivo  que desvenda alguns dos segredos culinários guardados pelas tasquinhas participantes no certame gastronómico. O arroz outonal, com cogumelos, e os bolos de arroz foram as propostas apresentadas pelo Centro Beira Mondego – Santo Varão.

Durante a semana, o elogio à gastronomia do concelho e da região vai continuar. Entre segunda e quinta-feira, cada tasquinha assegura a preparação dos almoços e dos jantares.

Assim, no dia 18 a Casa do Povo de Abrunheira é a responsável pela preparação das iguarias, seguindo-se, no dia 19, a Casa do Povo de Arazede, no dia 20 o Centro Beira Mondego – Santo Varão, e no dia 21 o Grupo Folclórico da Ereira. Na sexta, sábado e domingo, todas as tasquinhas vão estar a funcionar.

A entrada no Festival do Arroz e da Lampreia é gratuita.

18 março | Casa do Povo de Abrunheira | Para mais informações ou reservas, ligue 932 218 734 (José Carvalho); Marco Contente (936 557 722).

19 março | Casa do Povo de Arazede | Para mais informações ou reservas, ligue 963 213 740 (Filipa Barreira); 967 788 606 (Sandra Ângela).

20 março | Centro Beira Mondego – Santo Varão | Para mais informações ou reservas, ligue 967 959 510 (Rosa Simões); 914 205 587 (Fernando Cavaco).

21 março | Grupo Folclórico da Ereira | Para mais informações ou reservas, ligue 966 732 443 (Fernando Curto).

Às sextas, sábados e domingos todas as tasquinhas estão abertas.

Horário do Festival

2ª a 5ª | 12h/ 00h

6ª | 12h/02h

Sábado | 12h/02h

Domingo | 12h/00h

Secretariado do Festival | 935 013 364

 

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